McDonald’s, güç idaresi ve otomasyon alanında dünya genelinde uzmanlığa sahip Schneider Electric ile iş birliği yaparak Avustralya’daki 1000’inci restoranında entegre bir güç kullanımı ve denetim sistemi geliştirdi.
Schneider Electric birinci örnek sürdürülebilir restoranı için McDonalds’la iş birliği yapıyor
-
McDonald’s Avustralya’nın 1000’inci restoranı, tıpkı vakitte Avustralya’daki birinci örnek sürdürülebilir restoran
-
McDonald’s yeni restoranının optimum güç verimliliğiyle çalışması ve sürdürülebilirlik amaçlarına ulaşılması için Schneider Electric ile iş birliği gerçekleştirdi
-
Restoran, McDonald’s markasının gelecekteki sürdürülebilirlik gayelerine ilham verecek
McDonald’s, güç idaresi ve otomasyon alanında dünya genelinde uzmanlığa sahip Schneider Electric ile iş birliği yaparak Avustralya’daki 1000’inci restoranında entegre bir güç kullanımı ve denetim sistemi geliştirdi. Sürdürülebilirlik istikametinde atılmış kıymetli bir adım olarak ilham veren bu proje ile verimlilik optimize edilirken güç tüketimi de azaltılacak.
Melbourne’un Melton South bölgesinde açılan 1000’inci restoran McDonald’s markasının Avustralya’daki birinci örnek sürdürülebilir restoranı olacak. Bu restoran şirketin etraf üzerindeki tesirini azaltma eforları kapsamında tarihi bir adım olarak sürdürülebilirlik inovasyonlarını test etmek, pahalandırmak ve uygulamak hedefiyle kullanılacak. Mikro şebeke, iklimlendirme, soğutma ve aydınlatma da dahil olmak üzere restoranın tüm güç sistemleri Schneider Electric’in entegre EcoStruxure for Retail sistemi tarafından yönetilecek. Sensörler gün ışığını ve doluluk durumunu izleyecek, güç tasarrufu için otomatik aydınlatma ve iklimlendirme komutları uygulanacak. Güneşli bir günde sensörler yemek alanındaki ışıkları otomatik olarak kısacak, iklimlendirme restorandaki müşteri sayısına nazaran ayarlanacak. Sistem gerçek vakitli güncellemeler de sağlayacak: İklimlendirme, aydınlatma ve soğutma sistemlerindeki olağan dışı durumlar, taşınabilir uygulamada alarm oluşturacak ve derhal düzeltilecek.
Lokasyondaki güneş gücü sistemi her yıl yaklaşık 42.000 kWh güç üretecek, böylelikle gücün tamamı yenilenebilir kaynaklardan sağlanmış olacak. Yeni restoran ayrıyeten Happy Meal oyuncak geri dönüşümü, Uber Eats ve Door Dash üzerinden karbon nötr McDelivery, Avustralya’nın birinci geri dönüştürülmüş gereçten yapılmış PlayPlace ünitesi ve elektrikli araç şarj istasyonları üzere çeşitli sürdürülebilirlik özelliklerine de sahip olacak. 1000’inci restorana güç sağlamak için kullanılan tüm Schneider Electric eserleri, Green Premium sertifikasına ve etraf üzerindeki etkiyi azaltacak halde yapılandırılmış kullanım döngüsü idare sürecine sahip olmasıyla dikkat çekiyor.
Schneider Electric Pasifik Lideri Gareth O’Reilly iş birliğiyle ilgili şunları söyledi: “McDonald’s ile geleceğe taraf veren bu kıymetli projede iş birliği yapmak, bizi gururlandırıyor. Sürdürülebilirlik, yaptığımız işin temelinde var. Küresel uzmanlığımız ve tecrübemizi, McDonald’s Avustralya’nın sürdürülebilirlik amaçlarına ulaşmasına yardımcı olmak maksadıyla kullanıyoruz.”
McDonald’s Avustralya Ulusal Kalkınma Yöneticisi Diana Grosmann ise mevzuyla ilgili şunları söyledi: “Bu özel restoran, inovasyon merkezi olarak önümüzdeki yıllarda her yeni McDonald’s restoranında, ticari açıdan uygulanabilir sürdürülebilirlik tahlillerinin tasarlanması ve kurulmasında kıymetli bir rol oynayacak. 1000’inci restoranımızın açılışı McDonald’s için değerli bir gelişme. Faaliyet gösterdiğimiz alanda, olumlu bir fark yaratmak ismine yeni ve inovatif yollar bulmaya devam ettiğimiz için gurur duyuyoruz. Yeni restoranımızın süratle öğrenmemize ve başarılı inovasyon denemelerini yaygınlaştırmamıza yardımcı olmasını umuyoruz. Böylelikle etraf üzerindeki etkimizi azaltacak uygulama, ekipman ve eserler geliştirmeye devam edebiliriz.”
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
