Halk ortasında şişmanlık olarak bilinen obezite, bedende çok derece de yağ birikmesi ile ortaya çıkıyor. 2017 yılında yayınlanan OECD obezite raporuna nazaran, 2015 yılında OECD ülkelerinde toplam nüfusa oranla ortalama yetişkin obezite oranı ise yüzde 19,5. Obezitenin en az görüldüğü OECD ülkelerinin başında ise yüzde 3,7 ile Japonya gelmektedir. “Obezitenin yetişkinlerde en fazla görüldüğü OECD ülkelerinin başında ise yüzde 38,2 ile ABD yer almaktadır” açıklamasında bulunan Acıbadem Ankara Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Renan Güneş “Ülkemizde ise obezite oranı, OECD ortalamasının üstünde olup, yüzde 22,3 düzeyindedir. Ayrıyeten ülkemizde bayan obezitesi erkeklerin oranının yaklaşık 2 katıdır. İnsanın günlük yaşantısını olumsuz tarafta etkileyen obezite kesinlikle tedavi edilmesi gereken bir hastalıktadır. Obezite, besinlerle alınan güç ölçüsünün, fizikî aktivite ile ve bazal metabolik sürat ile tüketilen güç ölçüsünü aştığı durumda ortaya çıkar. Dünya Sıhhat Örgütü, obeziteyi sıhhati bozacak ölçüde bedende çok yağ birikmesi olarak tanımlamaktadır. Obezite öbür hastalıklara da yer hazırlar” dedi.
4 Mart Dünya Obezite Günü’ne özel açıklamalarda bulunan Renan Güneş, obezite hakkında şu bilgileri verdi:
Kalp krizi ve inmeye yol açıyor
Obezite’nin yüksek kolesterol ve trigliserid düzeylerinden ötürü, yüksek tansiyon, kalp krizi ve inmelere neden olabileceğini aktaran Renan Güneş, “Vücut kitle endeksi arttıkça hem yüksek tansiyon hem berbat kolesterol hem trigiliserid düzeyleri artar. Kan bedellerindeki bu değişim koroner arter, felç ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır” açıklamasında bulundu.
Obezitenin tıpkı vakitte hipertansiyon, Tip 2 diyabete de yol açabileceğini aktaran Renan Güneş, “Yüksek tansiyon, kısaca kan basıncı yüksekliği olarak tanımlanabilir. Kanın damar duvarlarına fazla basınç yapması ile karakterize yüksek tansiyon, uzun müddet belirti vermeden böbreklere, beyne, kalp ve damarlara önemli ziyanlar verebilir. Obezite hastalarında beden yükünün fazla olmasına bağlı olarak hem kardiyak debi yükselir hem de periferik vasküler direnç artar ve sıvı tutulumunun artmasıyla hipertansiyon oluşumu için uygun ortam yaratılmış olur. Tip 2 diyabet obezite ile ilişkilidir. Tip 2 diyabet hastalarının büyük çoğunluğu fazla kiloludur. Bilhassa bel etrafında depolanan yağ hücreleri, hormonlara ziyan verir ve enflamasyona neden olur. Bu enflamasyon bedenin, yağları ve karbonhidratları metabolize etme biçimini değiştirerek kan şekeri yükselmesine kişinin diyabete yakalanmasına yol açar” diyerek obezitenin neden olabileceği başka başlıkları ise şu halde sıraladı;
* İnsülin direnci (hiperinsülinemi)
* Koroner arter hastalığı
* Metabolik sendrom
* Safra kesesi taşı ve hastalıkları
* Osteoartrit
* Uyku apnesi
* Karaciğer yağlanması
* Astım ve teneffüs zorluğu
* Menstruasyon düzensizlikleri
* Çok kıllanma ve hormon bozuklukları
* Ruhsal sorunlar
* Kas iskelet sistemi sorunları
* Beden kitle endeksinin artışına bağlı olarak yemek borusu kanseri, mide kanseri, kolon kanseri, safra kesesi kanseri, rahim kanseri ile değerli ölçüde bağlı olduğu bildirilmiş.
* Kısırlık
* Reflü
Obezite tedavisi
Obezitede tıbbi beslenme tedavisi emelinin değiştiğini söyleyen Renan Güneş “Bireyin yaşına, cinsiyetine, fizikî aktivite durumuna, ömür formuna ve fizyolojik durumuna uygun besin öğesi ihtiyaçlarını kâfi ve istikrarlı bir formda sağlamak büyük ehemmiyet taşıyor. Yanlış beslenme alışkanlıkları yerine gerçek ve kalıcı beslenme alışkanlıkları kazandırmakta bir başka kıymetli konu. Beden yükünü istenilen seviyeye getirmek ve tekrar kilo almayı engellemek ise son basamak” diyerek kelamlarını noktaladı.
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx KUTU BİLGİSİ xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
OBEZİTEYE DUR DİYECEK 15 BESLENME ÖNERİ
-Günlük 2.5 -3 litre su tüketin.
-Hazır meyve suları, gazlı içecekler, şekerli içecekler yerine sağlıklı içecekler tercih edin.
-Yiyecekleri kızatmayın, ızgara yahut haşlama üzere sağlıklı pişirme metotlarını uygulayın.
-Aşırı tuz tüketiminden kaçının.
-Hızlı yük kaybına neden olan tanınan diyetlerden ve zayıflama ilaçları ile zayıflama çaylarından uzak durun.
-Sıkıntılı, gerilimli ve öfkeli durumlarda yemek yemeyin.
-Öğün atlanmayın ve orta öğünlerinize kesinlikle uyun.
-Lokmalarınızı âlâ çiğneyin ve yemeğinizi yavaş yiyin.
-Mutlaka antrenman yapın.
-Beyaz ekmek yerine tam tahıllı, çavdar üzere ekmekler tüketin
-Beslenmenizde yükle zerzevat ve meyveye yük verin.
-Tereyağı, margarin, içyağı üzere katı yağlar yerine, zeytinyağı üzere sıvıyağlar kullanın.
-Prebiyotik besinleri tercih edin, uzmanınızın önereceği probiyotikleri kullanın.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
