Meyve zerzevat mamulleri kesimi Ocak Haziran devrinde Türkiye geneli dondurulmuş meyve sebzede yüzde 32 artışla Escort bayan 118 milyon dolar ihracat gerçekleştirdi Geçen sene 203 milyon dolar ihracat sayısına ulaşan dal sene sonunda 250 milyon doları Türkiye ye kazandırmayı hedefliyor
2021 in birinci yarısında Türkiye geneli yaş Bayan escort meyve zerzevat mamul ihracatının yüzde 20 ilerleme kaydederek 935 milyon dolara ulaştığını söyleyen Ege Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği Lideri Hayrettin Uçak kelamlarına şöyle devam etti
2021 in birinci altı Escort ayında geçen sene 89 milyon dolar olan dondurulmuş meyve zerzevat ihracatımızı yüzde 32 ivmeyle 118 milyon dolara taşıdık Dondurulmuş eser ihracatımızın 70 milyon dolarlık kısmını sebzeler 48 milyon dolarlık kısmını ise meyve kümesi oluşturuyor Yılın birinci yarısında yüzde 37 artışla 22 milyon dolara ulaşan dondurulmuş çilek ihracatımızda Kanada birinci sırada En fazla ihraç ettiğimiz bir başka eserimiz ise 18 milyon dolarla dondurulmuş patatesler Çin 5 milyon dolarla dondurulmuş patates ihracatında başkan pazarımız Ocak Haziran periyodunda yüzde 7 artışla 16 milyon dolar ihracat yaptığımız dondurulmuş domateste ise Japonya öne çıkıyor Birinci yarıda 10 milyon dolarlık dışsatım gerçekleştirdiğimiz dondurulmuş kirazı ise en fazla ABD ye gönderdik dedi
Gün geçtikçe hem katma pahası hem de talep artıyor Maksat 250 milyon dolar
Uçak 121 ülkeye yapılan dondurulmuş zerzevat meyve ihracatında Amerika ülkeleri ve Avrupa ülkelerinin yüklü olduğuna dikkat çekerek birinci beş ülkenin ihracatın yüzde 50 ye yakınını oluşturduğunu söyledi
İhracatımızda birinci sıradaki ülkeler ortasında 20 milyon dolarla ABD 15 milyon dolarla Almanya 8 milyon dolarla Birleşik Krallık 7 milyon dolarla Brezilya 6 milyon dolarla Kanada 5 milyon dolarla İtalya Fransa Irak Çin 4 milyon dolarla Hollanda ve Japonya yer alıyor Dondurulmuş eserler dünyada piyasası talebi artan katma bedelli eserlerimiz Katma bedeli aslında yüksek olan frenk üzümü yaban mersini üzere tropikal meyveler de dahil olmak üzere çok geniş bir eser gamımız var Dondurulmuş meyve zerzevat üretiminde artık dondurularak kurutulan freeze dried üzere yüksek teknolojili farklı sürece teknikleri de kullanılıyor Hem eserler besin pahalarını aromasını halini koruyor hem de küf ve aflatoksin açısından çok daha muteber Münasebetiyle kg başına ihracat ünite fiyatı da yüksek düzeylerde Dondurulmuş besinlerin gün geçtikçe hem katma kıymeti hem de talebi katlanarak yükseliyor 2020 de 203 milyon dolar dondurulmuş meyve zerzevat ihracatı gerçekleştirdik 2021 de bu sayısı 250 milyon dolara çıkarmayı hedefliyoruz
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
